Кава в зернах EFFRO BRAZIL 1 кг. свіжого обсмажування, 100% арабіка
1 030 ₴/кг
- Готово до відправки
- Код: 537039578
Кава в зернах EFFRO BRAZIL 1 кг. свіжого обсмажування, 100% арабіка моносорт.
100% арабика.
Моносорт.
Обсмажування: середньо-темне.
Класичний і м'який аромат. Горіхово-шоколадний смак. Вишуканий аромат із солодкуватими нотами та пряним посмаком горіхової пасти. Щільний, насичений смак із вершковою текстурою й ненав'язливою апельсиновою кислинкою.
В ароматі пряні нотки спецій і фундука. У смаку шоколадно-горіхові відтінки.
Бразилія виробляє третину всього кави у світі та вже 150 років є найбільшим виробником. 80% площі посадок зайнято арабікою. Слово Сантус — порт, з якого відвантажують каву — давно стало назвою сорту.
Бразильська кава унікальна в деталізації її опису. NY — це максимальна кількість повних дефектів на зразок 300 г. Підрахунок дефектів відбувається за стандартами, прийнятими на Академ-йоркській біржі арабіки та дещо відрізняються від стандартів SCAA, звідси і назва. NY 2/3 — найкраща якість, допускається максимум 4 повні дефекти.
У чашці: Низька кислотність, середнє тіло, горіховий, какао, м'який.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | EFFRO |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка, Зернова |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Темна |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Герметичний пакет із клапаном |
| Вага | 1000 г |
| Кофеїн | Середній |
| Міцність кави | Середня |
| Термін зберігання | 12 міс |
| EFFRO | |
| Спосіб прибирання врожаю | Кавові зерна збираються вручну. Урожай без використання хімікатів. |
- Ціна: 1 030 ₴/кг
- Спосіб упаковки: Вбудована багаторазова бічна застібка zip-lock (Pocket Zip). Бар'єрні властивості матеріалу захищають продукт від світла, вологи, кисню, механічних пошкоджень. Дегазувальний клапан для паковання свіжообсмаженої кави. Кава після обсмажування випускає вуглекислий газ і пакет може роздутися й деформуватися. Клапан випускає газ із пакета та не пропускає назад повітря.
